Recipe

Take pan and heat ghee in it. Now add this warm ghee to black gram flour and mix well. Add milk to that flour mixture. keep it aside Take another pan and heat ghee in iron a medium flame. Mix it well by pouring flour into it and keep stirring it constantly. When it starts turning brown off the flame. Take another Pan . heat ghee in it . add edible gum and fry it...

એક કડાઈમાં 2 ચમચી ઘી ગરમ કરી તેમાં 1/2 વાટકી ગોળ ઉમેરી શેકી લો . ગોળ ઓગળે એટલો જ ગરમ કરો ગેસ બંધ કરી દો. હવે એમાં 1 વાટકી અધકચરા પીસેલા કાળા/સફેદ તલ ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં 5-6 ખજૂરના ઝીણા ટૂકડા નાંખો અને 1 ચમચી સૂંઠ, 1 ચમચી ગંઠોડા પાવડર, 1 ચમચી મગજતરી ના બી, 1 ચમચી ખસખસ, 2 ચમચી સૂકા કોપરાનું છીણ, 2 ચમચી સૂકામેવાનો પાવડર ઉમેરી મિક્સ કરો. ગેસ ચાલુ કરો અને...

Mix all the ingredient for dough. Add water and make dough like paratha. Make equal parts from dough. Take one part and make a big roti. Cut that roti like chips shape, Do the same in remaining dough. Put oil in Kadai. fry chips in medium flame....

એક કડાઈમાં 2 ચમચી ઘી ગરમ કરી તેમાં 1/2 વાટકી ગોળ ઉમેરી શેકી લો . ગોળ ઓગળે એટલો જ ગરમ કરો ગેસ બંધ કરી દો. હવે એમાં 1 વાટકી અધકચરા પીસેલા કાળા/સફેદ તલ ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં 5-6 ખજૂરના ઝીણા ટૂકડા નાંખો અને 1 ચમચી સૂંઠ, 1 ચમચી ગંઠોડા પાવડર, 1 ચમચી મગજતરી ના બી, 1 ચમચી ખસખસ, 2 ચમચી સૂકા કોપરાનું છીણ, 2 ચમચી સૂકામેવાનો પાવડર ઉમેરી મિક્સ કરો. ગેસ ચાલુ કરો અને...

Ingredients: 1 cup soaked and drained chana dal 1 cup soaked and drained soyabean 1/2 cup finely chopped cabbage 1/2 cup finely chopped caret...

Fresh fruit with fat-free or low-fat curd. Whole-grain bread sandwich with vegetables, Vegetable “matchsticks” (thin sticks made from fresh carrots, cucumber, or bell peppers), Veg stuffed paratha (stuffing options : cabbage, carrot, spinch/methi/radish , boiled pulces, sprouts), Veg Frankie...

તકમરીયા તકમિરયા)એ તુલસીના કૂળની જ વનસ્પતિ Ocimum basilicum (pilosum), ડમરો કે ડમરાની જ એક જાત એવી વનસ્પતિના બીજ છે. અંગ્રેજી ભાષામા તેને‌ બેસિલ/બાસલ/બાઝિલ(Basil) કહેવામા આવે છે...

INGREDIENTS * For Stuffing: Rajma / Kidney Beans – 2 cups soaked , Onion – 1 small chopped finely (optional), Ginger Garlic Paste – 1 tsp (optional) ...

તકમરીયા તકમિરયા)એ તુલસીના કૂળની જ વનસ્પતિ Ocimum basilicum (pilosum), ડમરો કે ડમરાની જ એક જાત એવી વનસ્પતિના બીજ છે. અંગ્રેજી ભાષામા તેને‌ બેસિલ/બાસલ/બાઝિલ(Basil) કહેવામા આવે છે...

Healthy & Tasty Ingredients: 2 Large Raw Mango (unriped) (2 મોટી કાચી કેરી) ½ tbsp Black pepper (કાળા મરી) or red chilly powder (લાલ મરચું) 2 tbsp Roasted cumin powder ( શેકેલું જીરું પાઉડર) Salt to taste...

1. Soy You can get your soy servings of the day through tofu, edamame, soy milk or atta. I love tofu myself, but for those with an aversion to its taste, try cooking it as a bhurji or use it in stuff paratha with lots of lovely masala. Edamame beans are a superb, healthy snack when lightly steamed and tossed with salt. And soya atta can easily be popped into your regular chapati atta...

Coconut water is found in young coconuts and is a good source of fiber, vitamin C and several important minerals. One cup (240 grams) contains 46 calories, as well as : Carbs: 9 grams. Fiber: 3 grams. Protein: 2 grams. Vitamin C: 10% of the RDI(Recommended Daily Intake) Magnesium: 15% of the RDI...

Quick and refreshing recipe: 1/2 medium cantaloupe(musk melon) peeled seeded and cubed this will make 4 cups of cubed cantaloupe: 1/2 cup plain yogurt ...

Pour 2 table spoons ghee in a pan, as it melts, add washed, peeled and grated beetroot to it. Stir and roast on medium flame for 2 to 3 minutes, then add milk, cook it on low or medium flame until it becomes dense. Now add sugar and cook till liquid content gets evaporated...

Ingredients: 1 cup bajra flour 1 cup besan 1 cup sprouted mung 1 table spoon chopped chilly 1 tea spoon chopped ginger 1/2 cup chopped green onion & garlic (optional)...